ขนมไทยทองหยิบ ทองหยอด ชางต่างชาติต้องยกนิ้วให้

March 6, 2017 admin 0

ประเทศไทยถือได้ว่าเป็นประเทศอู่ข้าวอู่น้ำของโลกขนานแท้ มีหลายคนเคยบอกว่าคนไทยมีความโชคดีอย่างมากที่พื้นที่ที่คนไทยอาศัยอยู่นั้นต่างก็อุดมไปด้วยทรัพยากรทางด้านอาหารมากมาย พูดง่ายๆ ว่าให้ตายยังไงคนไทยก็ไม่มีทางอดตายแน่นอน ซึ่งจากสิ่งเหล่านี้เองทำให้คนไทยตั้งแต่ในยุคอดีตเป็นคนที่ค่อนข้างมีความละเอียดอ่อนและประณีตในการประกอบอาหารทั้งคาวหวานเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะขนมไทยอย่าง ทองหยิบ ทองหยอด ที่ต้องถือว่าเป็นของขึ้นชื่อมาตั้งแต่ยุคโบราณกาล ที่แม้แต่ชาวต่างชาติเองก็ยังต้องยกนิ้วให้ หากจะย้อนอดีตของขนมทองหยิบทองหยอดนั้นก็คงต้องย้อนกลับไปตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาเป็นราชธานี ในยุคที่มีการติดต่อเพื่อสร้างสัมพันธไมตรีจากต่างประเทศมากมายหลายๆ ประเทศ ทำให้คนไทยเองก็รับเอาวัฒนธรรมในเรื่องของอาหารการกินจากต่างประเทศเข้ามาอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว และคนไทยก็มีความเก่งกาจในการเอามาดัดแปลงให้เข้ากับสภาพความเป็นอยู่และการใช้ชีวิตของคนไทยเองด้วย นั่นทำให้จริงๆ แล้วขนมหลายๆ อย่างคนรุ่นหลังๆ นี้อาจจะแยกแยะไม่ออกด้วยซ้ำว่าอันไหนคือขนมไทยแท้ อันไหนคือขนมที่ถูกดัดแปลงขึ้นมา ซึ่งอย่างขนมทองหยิบ ทองหยอด นั้นแท้จริงแล้วมีจุดเริ่มต้นมาจากประเทศโปรตุเกส โดยคนที่นำมาเผยแพร่มีนามว่า มารี […]

รวม 10 อันดับเมนูอาหารสุดฮิตของไทย 2015

September 16, 2016 admin 0

เมื่อปีที่ผ่านมาเราได้สำรวจเมนูอาหารยอดฮิตของไทย ที่ใครได้ลิ้มรสชาติเป็นต้องถูกอกถูกใจไปตามๆ กัน ซึ่งเป็นเมนูดังที่หาซื้อรับประทานได้ง่ายเพราะเป็นเมนูยอดนิยมไปแล้ว ซึ่งจะมีเมนูอะไรบ้างนั้นเราไปดูกันเลย 10.ทองม้อนสด ทองม้วนสดเป็นขนมทานเล่นที่หาซื้อได้ค่อนข้างยากเพราะเป็นขนมของคนสมัยเก่าแก่ แต่ด้วยรสชาติที่อร่อยของตัวขนมทองม้วนสด ยิ่งได้ทานตอนที่ขึ้นมาจากกระทะเตาอบร้อนๆ ด้วยละก็บอกได้คำเดียวว่าฟินเวอร์อย่าบอกใครเลยทีเดียว ประกอบไปด้วยความหอมของเนื้อมะพร้าว งาดำ จึงทำให้ในปัจจุบันมีผู้คนหันมานิยมบริโภคกันมากขึ้นจึงทำให้มีแม่ค้าขายมากขึ้นและเริ่มที่จะหาซื้อได้ง่ายขึ้นในปัจจุบัน 9.ปีกไก่ทอด นับว่าเป็นเมนูสุดฮิตตลอดกาลก็ว่าได้ เพราะเมนูปีกไก่ทอดเป็นเมนูที่หาทานได้ง่าย ทำเองได้ไม่ยุ่งยาก โดยในแต่ละพื้นที่ก็จะชอบรสชาติของปีกไก่ทอดต่างกันออกไป ซึ่งมีทั้งปีกไก่ทอดรสต้มยำ ปีกไก่ทอดรสบาร์บีคิว ปีกไก่ทอกเกลือ และที่เด็ดของเมนูปีกไก่ทอดนี้ต้องยกให้เป็นสูตร ปีกไก่ทอดน้ำปลานั้นเอง 8.คอหมูย่าง & […]

10 อันดับ อาหารไทยที่ชาวต่างชาติชื่นชอบ

July 6, 2016 admin 0

เคยรู้หรือไม่ว่าอาหารไทยที่เรากินกันทุกวันนี้ ชาวต่างชาติชอบกินอาหารไทยเมนูอะไรกันนะ วันนี้เราจะมาไขข้อข้องใจให้กับคุณ   อันดับที่ 10 Por Pia Tord or Fried Spring Roll (ปอเปี๊ยะทอด) ปอเปี๊ยะทอด เป็นอาหารทานเล่นที่หากินได้ยากพอสมควร ซึ่งทำมาจากแป้งห่อด้วยไส้ที่ทำมาจากส่วนผสมของวุ้นเส้น หมูสับ ไข่ไก่ แป้งข้าวโพด เกลือป่น แครอท กระหล่ำปี ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย […]